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★フランス語 洋書 / クリスチャン・コンスタントの最高のグルメレシピ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：21272838728
中古 ：21272838728-1 |
メーカー | ★フランス語 | 発売日 | 2025/01/31 14:09 | 定価 | 3299円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
★フランス語 洋書 / クリスチャン・コンスタントの最高のグルメレシピ
フランス料理・フレンチ・レシピCHRISTIAN CONSTANT LES MEILLEURES RECETTES GOURMANDES他にも2000冊ほど出品中＝ 【 #そるてぃ書店 】 目次＝ #写真2枚目以降毎度ありがとうございます。古本につき読書用とお考え下さい。この他にも小説、思想書、人文書、エンタメ、SF、ミステリ、古雑誌など出品しております。 #二千二十四十一【内容紹介】 • ブリオッシュグースのフォアグラ、アルザス ピノ ノワールのゼリー• アスパラガスの腹付きフリカッセ、半熟卵のパン粉巻き• ブルーロブスターのサラダ、カリカリの野菜ミックス、リンゴのフルーツとアボカドのホースラディッシュ添え• 鯛と手長エビのマリネ、カリカリとしたフェンネルのバジルオイル添え• 数の子添えフィンガーリングポテトのブリニ、チャイブ入りサワークリーム• 舌平目のムニエルのグジョン、砂糖漬けのトマトを添えたフライパンで揚げたシュペッツレ• クリスピーアーモンドシーバスシュープリーム• イエローランド州の家禽、アスパラガス、アミガサタケ、若い野菜• 仔牛の腎臓のロースト、パセリ添え、マキシムポテト• スパイスでキャラメリゼした子豚のすね肉、砂糖漬けのカブのザワークラウトほか写真参照#フランス語 #料理の本 #オレンジの本棚 #そるてぃ書店 #フランス料理 #外国語学習書 #フレンチ #レシピ
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